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摊煎饼的工具哪里有卖-摊煎饼的工具

2023-06-16 13:48:23 来源:互联网 分享到 :


(资料图)

1、就叫煎饼铲子、铁饼铲。

2、摊煎饼的做法:首先把面和成面糊,稀稠程度就像外面煎饼摊那种,自己慢慢的掌握。

3、舀一勺面糊在电饼铛中摊开,等面成型后,放入鸡蛋摊开。

4、等饼的那面可离锅底,上面鸡蛋不会流动,反面,刷酱,放香菜,葱等,再放上肠或者油条,卷起来,就好了。

5、民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。

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